Vuelve Miami Spice Months
Del 1 de agosto al 30 de septiembre locales y visitantes podrán disfrutar de la mejor cocina de la región a precios increíbles.
En el marco de una nueva edición de Miami Temptations, iniciativa organizada por el Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), durante agosto y septiembre se celebrará el Miami Spice Months con más de 200 restaurantes para explorar la gastronómica del destino.
Entre las propuestas para celebrar la gastronomía de las diversas culturas y platos internacionales nada mejor que disfrutar de los sabores latinos en CHICA, de la comida cubana en Havana 1957, de los alimentos mexicanos en Mayami y Hoja Taquería, de los uruguayos en Quinto La Huella y de los japoneses en Sushiato, por mencionar algunos.
Para quienes busquen cocina de prestigio con una pizca de picante, Miami Spice Months cuenta con locales gastronómicos reconocidos por la Guía Michelin: Cote Miami ofrece barbacoa coreana, Red Rooster Overtown comida sureña, Azabu Miami Beach cocina inspirada en Tokio y Chug’s Diner y Café La Trova los clásicos cubanos.
También tienen lugar nuevas experiencias para deleitarse con sabores únicos y frescos. Las comidas a base de plantas en Full Bloom – Gourmet Vegan Cuisine, la comida vasca en Leku en el Museo Rubell, el pescado fresco y la carne en The Key Club, los platos japoneses-franceses en Sérêvène Miami y los menús de inspiración asiática en Sexy Fish Miami; son sólo parte de las nuevas propuestas.
Con la celebración en paralelo de Miami Hotel Months y Miami Spa Months hoteles y resorts se suman a más de un programa para ofrecer descuentos y promociones en distintos servicios. Fi’lia en SLS Brickell y La Terraza Café & Bar en el JW Marriott Miami combinan el presente con ofertas en alojamiento, mientras que algunas opciones como Toro Toro en el InterContinental Miami y Jaya en The Setai, lo hacen con tratamientos que incluyen desde masajes hasta tratamientos faciales.
Aquellos viajeros que gustan sentirse como en casa encontrarán ocho restaurantes que ofrecen en su carta típicos menús argentinos.
En Los Fuegos, del Faena Miami Beach, Francis Mallmann crea una experiencia contemporánea de «asado» con una cocina a fuego abierto, ingredientes locales y un toque gaucho para transformar recetas tradicionales en platos sofisticados y sabrosos. La comida es rústica y auténtica; e incluye opciones vegetarianas.
La nostalgia por la cocina porteña se siente en PM Fish & Steak House, un restaurante influenciado por diferentes estilos culinarios y las mejores parrilladas argentinas.
Por su parte, Novecento, en sus cuatro locaciones (Aventura, Key Biscayne, Brickell y Doral) ofrece una refinada combinación de lo argentino, lo mediterráneo y lo panlatino; resaltada por las técnicas francesas.
Los tradicionales platos “rioplatenses” están presentes en Nuevo Asador Campo Argentino. Este restaurante ofrece parrilla, pastas, pizzas caseras, ensaladas frescas, milanesas, chivito uruguayo y una propuesta novedosa, las “milapizzas”.
Por último, el Restaurante y Bar Tigre, inspirado en los tradicionales cafés de Buenos Aires, propone una versión moderna de la cocina argentina con influencias estadounidenses.
